《食在好源头》第四季,将继续带领大家游走世界各地寻找我们日常食材的源头。主持人Pornsak也会重返节目,带大家去增广见闻。他将继续进行美食大探险,追踪每种食材的培育过程。通过特写镜头,我们可以看到Pornsak亲身体验捕鱼、耕耘农田、甚至喂牛的场景。本季的精选食材包括牡蛎干、竹蛤、牛蒡、裙带菜海藻等。此外,《食在好源头》第四季还将分享在食材发源地的特别节日或活动中如何使用这些食材。Pornsak将前往香港、槟城、砂拉越、泗水和台湾,以继续他的求知之旅。 在视听表达上,导演有意弱化戏剧元素。数字修复让历史影像焕发活力,全彩上色增强画面细节,画面呈现拓展表现空间。但技术使用十分克制,整体色调保持历史本色。整体表现注重精神价值。色彩选择体现历史责任感,声音设计追求简约风格。