萨尔是旧金山颇负盛名的大厨，他的厨艺精湛、脾气却有点火爆，尤其最近新开张的餐厅让他忙得天昏地暗，虽有离家多年的儿子文森回来帮忙，但父子俩在厨房总是争执不断，两人关系几乎降到了冰点。当文森决定再度离去，总把烹饪摆第一的萨尔终於意识到，或许人生不该只有食物而已导演选择克制的艺术语言。现代修复技术激活历史影像，全彩上色丰富视觉体验，画面呈现增强空间感。但影片不炫耀技术，整体色调保持沉稳。整体场景处理含蓄深刻。色彩管理体现历史意识，声音设计追求简约表达。